Mô tả
Trong lĩnh vực làm bánh, chất lượng bột quyết định trực tiếp đến độ ngon và độ ổn định của thành phẩm. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục với năng suất cao, nhiều cơ sở đã lựa chọn máy trộn bột Sangmac 10L của thương hiệu Điện Máy Thăng Long nhờ khả năng vận hành mạnh mẽ, trộn đều và tiết kiệm thời gian. Đây là dòng máy phù hợp cho các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao hay pizza với quy mô vừa và chuyên nghiệp.
Thông số kỹ thuật của máy trộn bột Sangmac 10L
- Model : H10
- Kích thước: 600 x 345 x 520 mm
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 0.75 kw
- Tốc độ trộn : 170/280 vòng/phút
- Công suất nhào bột tối đa : 7kg
- Trọng lượng: 46 kg
Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Sangmac 10L
Đầu tư máy trộn bột sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả kinh doanh và tạo ra những mẻ bánh chất lượng ổn định mỗi ngày.
Khả năng trộn mạnh mẽ
- Máy có thể xử lý khoảng: 7kg bột khô/mẻ
- Phù hợp nhu cầu sản xuất liên tục
- Giúp tiết kiệm thời gian và giảm công sức trộn thủ công.
Bột trộn đều – tăng chất lượng thành phẩm
- Hệ thống càng trộn chuyên dụng giúp: Nguyên liệu hòa quyện nhanh
- Bột mịn, dẻo, không vón cục
- Gluten phát triển tốt hơn
- Thành phẩm bánh nở đều, dai ngon và ổn định.
Động cơ khỏe – vận hành ổn định
- Máy được thiết kế với motor công suất lớn: Trộn khỏe cả bột nặng
- Hoạt động ổn định nhiều giờ liên tục
- Hạn chế rung lắc khi vận hành
- Phù hợp môi trường làm việc cường độ cao.
Chất liệu inox bền bỉ
- Cối trộn và thân máy được làm từ inox
- Chống gỉ sét
- Dễ vệ sinh
- Đảm bảo an toàn thực phẩm
- Tăng tuổi thọ thiết bị và giữ máy luôn sạch sẽ.
Xem thêm >>> Máy trộn bột 20L SANGMAC
